Amaranthus palmeri

AMARANTHACEAE

Forma de vida: Herbácea anual de hasta 50 o 60 cm.

Hábitat: Se encuentra en forma de malezas en huertas y jardines y a la orilla de los caminos.

 
Propagación: Por semillas

Sinónimos: Albersia caudata// Euxolus viridis// Amaranthus mauritii// Albersia gracilis//Amaranthus acutilobus// A. litoralis.

Usos: Es medicinal, en algunas regiones de África se lo consume en forma de ensaladas y otros platos.

Origen: Asia, aunque se considera una especie cosmopolita