domingo, 11 de noviembre de 2018

Hordeum vulgare var. vulgare

POACEAE

Nombres comunes: Cebada cervecera.

Forma de vida:  hierba anual de entre 0,40 y 1 m de altura. Tallos erectos de 6 u 8 entrenudos, hojas envainadoras insertadas en el nudo y envuelve el entrenudo, limbo divergente del tallo, raíces fasciculadas.

Hábitat: Se encuentra en forma de malezas generalmente a orillas de caminos y carreteras.

Usos: Es uno de los cereales más cultivados de mayor antigüedad en el mundo. Tiene propiedades alimenticias e interés forrajero. Se utiliza en medicina como desintoxicante del organismo entre otras aplicaciones.

Origen: África y Asia.




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